Οι Γερμανοί περνούν πλέον 10 ώρες την ημέρα καθισμένοι

Ο χρόνος που αφιερώνεται στην καθιστή θέση στη Γερμανία έχει καταρρίψει το προηγούμενο ρεκόρ της: οι ενήλικες περνούν πλέον κατά μέσο όρο δέκα ώρες και 13 λεπτά καθιστοί σε μια εργάσιμη ημέρα. Το νέο στοιχείο, που δημοσιεύθηκε στην Έκθεση Υγείας DKV 2025, ξεπερνά το ορόσημο των εννέα ωρών και 58 λεπτών που είχε καταγραφεί μόλις δύο χρόνια νωρίτερα και επιβεβαιώνει μια σταθερή αύξηση που παρατηρήθηκε από την πρώτη έρευνα το 2015. Ερευνητές από το Deutsche Sporthochschule Köln και το Πανεπιστήμιο του Würzburg, οι οποίοι ανέλυσαν συνεντεύξεις με περισσότερους από 2,800 κατοίκους, προειδοποιούν ότι τα επιπλέον 15 λεπτά την ημέρα επιταχύνουν τους κινδύνους για καρδιακές παθήσεις, διαβήτη τύπου 2 και μεταβολικές διαταραχές.

Η τάση είναι πιο έντονη μεταξύ των ατόμων ηλικίας 18 έως 29 ετών, τα οποία περνούν περισσότερες από 11 ώρες σε καρέκλες, αίθουσες διαλέξεων, τρένα και καναπέδες. Ο συγγραφέας της μελέτης Ingo Froböse επισημαίνει ότι η εργασία σε οθόνη και το βραδινό streaming πλέον αλληλεπικαλύπτονται τόσο πολύ που πολλοί νέοι ερωτηθέντες σπάνια αντισταθμίζουν με κίνηση. Όταν ο χρόνος στο γραφείο ξεπερνά τις οκτώ ώρες, η ομάδα συνιστά τουλάχιστον 60 λεπτά καθημερινής άσκησης, ωστόσο μόνο το 30% επιτυγχάνει αυτόν τον στόχο.

Το άγχος και η διατροφή υπονομεύουν τα οφέλη για την υγεία

Οι μεγάλες περιόδους ακινησίας είναι μόνο ένα μέρος του προβλήματος. Η ίδια έρευνα δείχνει ότι οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες και τα υψηλά επίπεδα στρες σε συνδυασμό με τον χρόνο καθιστικής ζωής στη Γερμανία υπονομεύουν τη συνολική ευεξία. Μόνο το ένα τρίτο των ενηλίκων πληρούν τα διατροφικά πρότυπα που ορίζει η Γερμανική Εταιρεία Διατροφής, τα οποία δίνουν έμφαση στα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τη μέτρια κατανάλωση κρέατος. Εν τω μεταξύ, μόνο το 20% αξιολογεί τη διαχείριση του στρες ως υγιή, ένα ποσοστό που μειώνεται στο 14% μεταξύ των ατόμων ηλικίας 30 έως 45 ετών που συνδυάζουν την καριέρα με τις οικογενειακές υποχρεώσεις.

Οι τάσεις όσον αφορά το αλκοόλ και τη νικοτίνη παρουσιάζουν μια ανάμεικτη εικόνα. Περίπου το 80% των ερωτηθέντων αποφεύγουν τα τσιγάρα και τα προϊόντα ατμίσματος, αλλά μόνο το 29% αποφεύγει την μπύρα και το κρασί. Η μελέτη του 2025 αυστηροποίησε τα κριτήρια αξιολόγησης, καταμετρώντας τα ηλεκτρονικά τσιγάρα για πρώτη φορά και επαναπροσδιορίζοντας τη μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, αποκαλύπτοντας κενά που κάλυπταν τα προηγούμενα κύματα. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το αυστηρότερο κριτήριο προσφέρει μια πιο πιστή εικόνα των καθημερινών επιλογών.

Πρότυπα φύλου και ηλικίας στον τρόπο ζωής

Οι γυναίκες γενικά ξεπερνούν τους άνδρες σε τέσσερις από τους πέντε τομείς του τρόπου ζωής που αξιολογήθηκαν. Καπνίζουν λιγότερο, πίνουν λιγότερο και τρώνε πιο θρεπτικά, γεγονός που βελτιώνει τη συνολική βαθμολογία υγείας τους, παρόλο που αναφέρουν υψηλότερο άγχος. Οι άνδρες, αντίθετα, καταγράφουν οριακά καλύτερους αριθμούς σωματικής δραστηριότητας, αλλά εξακολουθούν να μην πραγματοποιούν τις συνιστώμενες συνεδρίες μυϊκής εκγύμνασης δύο φορές την εβδομάδα. Συνολικά, το 3% των γυναικών πληρούν κάθε κριτήριο, σε σύγκριση με το 1% των ανδρών.

Οι αντιθέσεις μεταξύ των γενεών ξεχωρίζουν επίσης. Οι ερωτηθέντες άνω των 66 ετών κατατάσσονται υψηλότερα στην ισορροπημένη διατροφή και στην πιο ήρεμη αντίληψη του στρες, αλλά βρίσκονται μόνο ελαφρώς χαμηλότερα από τον εθνικό μέσο όρο. Οι νεότεροι ενήλικες εμφανίζουν το αντίστροφο μοτίβο: δείχνουν μεγαλύτερη αποχή από το αλκοόλ, αλλά έχουν κακές επιδόσεις στη διατροφή και τη διαχείριση του στρες. Αυτές οι αντιθέσεις εξηγούν γιατί μόνο το δύο τοις εκατό του συνολικού δείγματος χαρακτηρίζεται ως «πλήρως υγιές» βάσει του αυστηρού σύνθετου ορισμού της έκθεσης.

Μεθοδολογία και αλλαγές στα σημεία αναφοράς στην έκθεση του 2025

Η φαινομενική πτώση από το 17% των πλήρως υγιών ατόμων το 2023 σε δύο% το 2025 αντανακλά εν μέρει τον νέο σχεδιασμό της έρευνας. Ενώ οι προηγούμενες εκδόσεις βασίζονταν αποκλειστικά σε τηλεφωνικές συνεντεύξεις, οι ερευνητές φέτος χώρισαν το δείγμα τους μεταξύ τηλεφωνικής και διαδικτυακής έρευνας. Η συν-συγγραφέας του έργου, Birgit Sperlich, υποστηρίζει ότι οι διαδικτυακές φόρμες ενθαρρύνουν πιο ειλικρινείς απαντήσεις και μειώνουν την προκατάληψη της κοινωνικής επιθυμίας, ιδιαίτερα για ευαίσθητα θέματα όπως οι συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ.

Οι αναθεωρήσεις των κριτηρίων αξιολόγησης ακονίζουν περαιτέρω το πρίσμα. Το περιστασιακό αλκοόλ, που κάποτε ήταν ανεκτό, πλέον αποκλείει έναν ερωτηθέντα από την πιο υγιεινή κατηγορία και το άτμισμα μετράει ως κάπνισμα. Όταν οι αναλυτές επανυπολόγισαν τα δεδομένα του 2025 μόνο με τα παλιά όρια και τις τηλεφωνικές απαντήσεις, το ποσοστό των πλήρως υγιών ατόμων αυξήθηκε στο 12%, υπογραμμίζοντας πώς οι επιλογές μέτρησης διαμορφώνουν τους τίτλους ειδήσεων για τη δημόσια υγεία.

Οι ειδικοί ζητούν δράση για την καταπολέμηση της καθιστικής κουλτούρας

Οι ειδικοί λένε ότι η ανατροπή του ρεκόρ χρόνου καθιστικής εργασίας στη Γερμανία θα απαιτήσει αλλαγές στο σπίτι, το σχολείο και την εργασία. Ο Froböse υποστηρίζει τα δομημένα διαλείμματα για ενεργό δράση κατά τις ώρες γραφείου, τις υποχρεωτικές μονάδες φυσικής αγωγής στα πανεπιστήμια και τον αστικό σχεδιασμό που ευνοεί την ποδηλασία και το περπάτημα. Τονίζει ότι η διατροφή και η κίνηση αλληλοενισχύονται: τα άτομα που ασκούνται τακτικά είναι πιο πιθανό να προετοιμάζουν ισορροπημένα γεύματα και να αισθάνονται λιγότερη ψυχολογική πίεση.

Οι υπηρεσίες δημόσιας υγείας σχεδιάζουν να επεκτείνουν τις εκστρατείες που ενθαρρύνουν τις ρουτίνες ενδυνάμωσης των μυών, επειδή μόνο το ένα τρίτο των ενηλίκων εκτελούν τέτοιες προπονήσεις δύο φορές την εβδομάδα. Οι εργοδότες πιέζονται επίσης να επανεξετάσουν τις διατάξεις ανοιχτού χώρου που κυριαρχούνται από οθόνες καθισμάτων. Χωρίς συστηματικές αλλαγές, προειδοποιούν οι ερευνητές, το έθνος θα μπορούσε να αντιμετωπίσει αυξανόμενο κόστος υγειονομικής περίθαλψης που συνδέεται με καθιστικές διαταραχές, ακόμη και καθώς το προσδόκιμο ζωής αυξάνεται.